コロナ禍における世界の食糧問題

いつも記事を読んでくださり、ありがとうございます。

2030年に達成する事を目標とした
持続可能な開発目標。
(Sustainable developement goals:SDGs)。
これが新型コロナウィルスの世界的流行で後退している
という指摘があります。
世界がこれだけ危機にさらされ、
社会生活において制限されている状況ですから
そうであることを想定することは容易です。
例えば、
目標3：すべての人に健康と福祉を
これについても医療が逼迫し
先進国ですら十分に整わない状況です。
しかし、日本を例にとると
飲食店の方は非常に厳しい状況に置かれていますが、
基本的には食糧のネットワークは
ある程度は担保されています。
スーパーマーケットにいけば
多様で、良質な食糧が手に入ります。
ただし、大学生など一部の人は
経済的な問題でそのサクセスは危うくなっています。
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持続可能な開発目標のうち
目標2：飢餓をゼロにしよう
目標10:人や国の不平等をなくそう
特に目標10については日本の達成率は低い
と指摘されているところです。
コロナ禍において、低所得、中所得の国では
(low- and middle-income countries (LMICs))
食糧供給において非常に大きな問題が生じています。
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世界銀行の推計によれば
新型コロナウィルスの影響で
8300万人～1億3200万人の栄養失調の大人が
増えたとされています(2)。
特に社会的に弱い立場にいる
女性や子供などにおいては
よりその状況が深刻であるとされています(3,4)。
もっと大きな国単位でも
約55カ国が2020年4月から12月までの間で
海外からの食糧供給の必要性を訴えていました(5)。
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特に問題なのは
米、小麦、トウモロコシ、大豆などの
主要作物ではなくて
新鮮な果物、野菜、肉、魚などの
高付加価値で労働力をより必要とする
保存可能期間が短い
作物(生鮮食品)の供給が不足していることです(6,7)。
それによって社会的に弱い立場の人を中心に
栄養の偏りが生じています。
その理由は新型コロナウィルスの影響で
交通、保存容量、店の開店率、価格不安定などで
食糧供給チェーンが崩れている事が挙げられます(6)。

//対策、取り組み//ーーーーーー
世界銀行によれば
215カ国で2020年12月時点で
1414の社会的セーフティーネットのプログラムが
導入されているところであるとされています(8)。
しかし、少なくとも一時的には
需要に対して施策(供給)が追い付いていない
状況であるとされています(8)。
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2021年食糧システムサミット
(The 2021 Food Systems Summit)
この会合では長期的なヘルスケアのために
持続可能な食糧の供給網、安全性を担保するために
食糧システムの在り方について考え直す機会が
設けられています。
日本でも農林水産省国際部の方を始め
企業なども参加されています。
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//筆者の意見//ーーーーーー
日本では東南アジアを中心に
温室効果ガス削減、
エネルギーミックスの見直しを図るため
1兆円の資金を企業参画を促しながら進める
と発表されています。
あるいはG7の会合では
ワクチンの均等配分に向けて
COVAX（コバックス）への積極参加も表明されています。
追加での資金供給が発表されました。
このような取り組みは
持続可能な開発目標に沿うものであると理解しています。
同時に日本の食文化、技術、食糧供給システムは
非常に多様であり、強靭性があるので
食において、不足している国、地域に
貢献できる部分は大きいと思っています。
いずれにしても
基礎としてはコロナ禍を
世界的に1日でも早く収束する事が求められます。
ワクチンや薬剤の開発、供給を
多国間主義で早期に構築していく必要があります。
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以上です。

(参考文献)
(1
B. Carducci, E. C. Keats, M. Ruel, L. Haddad, S. J. M. Osendarp & Z. A. Bhutta 
Food systems, diets and nutrition in the wake of COVID-19
Nature Food volume 2, pages68–70(2021)
(2)
The State of Food Security and Nutrition in the World 2020: 
Transforming Food Systems for Affordable Healthy Diets
 (FAO, IFAD, UNICEF, WFP and WHO, 2020);http://go.nature.com/3jzMGAP
(3)
 ontalvao, J. & Van de Velde, P. 
COVID-19 and Food Security: Gendered Dimensions (The World Bank, 2020); https://go.nature.com/2MARudl
(4)
Headey, D. & Ruel, M. 
in COVID-19 & Global Food Security  (eds Swinnen, J. & McDermott, J.) Ch. 8, 38–41 (International Food Policy Research Institute, 2020); https://www.ifpri.org/interactive/covid
(5)
Forecasting Threats to the Food Chain Affecting Food Security in Countries and Regions (FAO, 2020); https://go.nature.com/3cRZ7Xy
(6)
Policy Brief: The Impact of COVID-19 on Food Security and Nutrition (United Nations, 2020); http://go.nature.com/3p1GNgV
(7)
Sustainable Crop Production and COVID-19 (FAO, 2020);  shttp://go.nature.com/3aJKa75
(8)
Gentilini, U. et al. 
Social Protection and Jobs Responses to COVID-19: A Real-Time Review of Country Measures (World Bank Group, 2020); https://go.nature.com/3mRDxUz